12 PROPOSTE CESTI CON PRODOTTI TIPICI

Eccovi 12 proposte di cesti assortiti, tutti preparati con prodotti tipici della Valnerina, in Umbria: formaggi, ricotte, confetture, ciauscolo e altri salumi, olio extravergine di oliva, sughi, paste artigianali, etc… Sono varie combinazioni, per cercare di soddisfare quanti più gusti possibile.
Di seguito trovate le composizioni dei 12 cesti, selezionabili dal menu a tendina.

1 – CESTO DI MAMMA: € 65

– Strangozzi 500 gr.
– Misto Legumi 500 gr.
– Ciauscolo Classico 300 gr. (senza glutine / senza lattosio)
– Ragù al Cinghiale 180 gr.
– Formaggio alle Cipolle 500 gr. (senza glutine)
– Confettura Extra di Sambuco 200 gr.
– Salsicce Secche 300 gr.
– Vino Rosso IGT L’Astratto La Carraia

2 – CESTO DEL PASTORE: € 45

– Formaggio al Tartufo 250 gr.
– Formaggio alle Noci 250 gr.
– Formaggio allo Zafferano 250 gr.
– Confettura di Cipolle 200 gr.
– Confettura di Fichi 200 gr.

3 – CESTO DEL PONTANO: € 47

– Strangozzi 500 gr.
– Ragù del Ciarlatano 200 gr.
– Olio Novello Extravergine di Oliva 500 ml
– Formaggio Pecorino Fresco 250 gr.
– Salame Corallina 250 gr. (senza glutine / senza lattosio)
– Ciauscolo Classico 330 gr. (senza glutine / senza lattosio)

4 – CESTO MADONNA DEL MONTE: € 39

– Strangozzi 500 gr.
– Ragù di Capriolo 200 gr.
– Farro Semi-Perlato 500 gr.
– Formaggio al Peperoncino 250 gr.
– Formaggio alle Cipolle 250 gr.
– Salsicce Secche di Suino 250 gr.

5 – CESTO DEL TARTUFARO: € 50

– Strangozzi 500 gr.
– Salsa Tartufata 80 gr.
– Ciauscolo Morbido al Tartufo 330 gr. (senza glutine / senza lattosio)
– Formaggio al Tartufo 250 gr. (senza glutine)
– Crostino Umbro 200 gr.
– Vino Rosso IGT L’Astratto La Carraia

6 – CESTO DEL CINGHIALARO: € 47

– Strangozzi 500 gr.
– Ragù di Cinghiale 200 gr.
– Salsicce di Cinghiale 250 gr. (senza glutine / senza lattosio)
– Formaggio al Peperoncino 500 gr. (senza glutine)
– Crostino di Cinghiale 200 gr.

7 – CESTO MONTE MAGGIORE: € 52

– Confettura di Sambuco 200 gr.
– Confettura di Fichi 200 gr.
– Confettura di Cipolla 200 gr.
– Pecorino Stagionato 18 Mesi 250 gr. (senza glutine)
– Pecorino Fresco 250 gr.
– Ricotta Salata 250 gr. (senza glutine)

8 – CESTO VALNERINA: € 83

– Pecorino Fresco 250 gr.
– Formaggio al Peperoncino 250 gr. (senza glutine)
– Formaggio alle Noci 250 gr. (senza glutine)
– Guanciale di Maiale 500 gr.
– Salsiccia di Fegato 300 gr.
– Ciauscolo Morbido Classico 330 gr. (senza glutine / senza lattosio)
– Ragù di Lepre 200 gr.
– Olio Novello Extravergine di Oliva 500 ml
– Vino Rosso IGT L’Astratto La Carraia

9 – CESTO DEL CIARLATANO: € 34

– Strangozzi 500 gr.
– Ragù del Ciarlatano 200 gr.
– Salame Corallina 250 gr. (senza glutine / senza lattosio)
– Salsa Tartufata 80 gr.
– Crostino di Cinghiale 200 gr.

10 – CESTO DOLCI FANTASIA: € 52

– Panettone Classico Artigianale 900 gr.
– Spumante San Maurizio Vallebelbo Cuvée Extra Dry
– Tozzetti Artigianali con Farina di Marroni 250 gr.
– Fiasco di Vin Santo il Santo Giglio
– Panpepato Artigianale 300 gr.

11 – CESTO UMBRIA SUD: € 84

– Strangozzi 500 gr.
– Ragù del Ciarlatano 200 gr.
– Salame Corallina 250 gr. (senza glutine / senza lattosio)
– Salsa Tartufata 80 gr.
– Crostino di Cinghiale 200 gr.
– Panettone Classico Artigianale 900 gr.
– Spumante San Maurizio Vallebelbo Cuvée Extra Dry
– Tozzetti Artigianali con Farina di Marroni 250 gr.
– Fiasco di Vin Santo il Santo Giglio
– Panpepato Artigianale 300 gr.

12 – CESTO CERRETO DI SPOLETO: € 115

– Trancio di Prosciutto 1200 gr.
– Formaggio al Tartufo 250 gr.
– Pecorino Stravecchio 18 mesi 300 gr. (senza glutine)
– Olio Novello Extravergine di Oliva 500 ml
– Ragù di Capriolo 200 gr.
– Ciauscolo Morbido Classico 900 gr. (senza glutine / senza lattosio)
– Ricotta Salata 250 gr.